- Създаване на рецепти на кухненската продукция.
- Поддържа се работа с вложени рецепти и полуфабрикати.
- Описване и проследяване на процесите на транжиране.
- Обработка на извършените продажби с цел изписване на суровините, включени в състава на рецептите.
- Получаване на навременна и точна информация за себестойност, надценки, печалби и складови наличности.